KÉPEK A FOTÓALBUMBÓL
LEGNÉPSZERŰBB ALBUMOK
NÉPSZERŰBB BESZÁMOLÓK
LEGNÉPSZERŰBB LEÍRÁSOK
LEGNÉPSZERŰBB INFÓK
LEGNÉPSZERŰBB RECEPTEK
NÉPSZERŰBB FÓRUMTÉMÁK
LEGUTÓBBI KOMMENTEK
LEGUTÓBBI LEÍRÁSOK
LEGUTÓBBI GÖRÖG HÍREK
LEGNÉPSZERŰBB ZENÉK
LEGUTÓBBI ÜZENETEK

Gasztronómia


Mazsolás rízs - Pilafi me stafides

Hozzávalók:


1 1/2 csésze rízs, 3 ek pirított fenyõmag, 1 zöldhagyma apróra vágva, 2 ek mazsola, só és fehér bors, 1 kiskanál szárított sáfrány, 1 kiskanál citromlé, 2 kanál szezámolaj (elhagyható),

Elkészítés:


Tegyük a rízst egy edénybe majd annyi vizet öntsünk rá amennyi ellepi. Hagyjuk ázni 30 percet. Szûrjük le majd mossuk át hideg vízzel. Tegyük a rízst egy kisebb edénybe 3 csésze vízzel, és fõzzük 3 percet. Ezután tegyük hozzá a többi hozzávalót, hagyjuk újból felforrni majd forrás után zárjuk le a tüzet alatta, azután a lefedett rízst hagyjuk megdagadni. Körülbelül 20 perc amíg teljesen felszívja a vizet. Öntsük ki egy tálba, szórjuk meg a sáfránnyal, öntözzük meg a citromlével és a szezámolajjal majd melegen tálaljuk.


  2009-07-20 

  1060 79% 




Villa Oasis - Nea Potidea - Halkidiki
Privát homokos strand, csodálatos kilátás, mindössze 100 m-re a tengertől.
..:: Halkidiki, Kassandra, Nea Potidea ::..