| Általános tapasztalatok \ Legjobb ételek - italok |
|
| #13247 rekuc 2006-08-02 |
Abban igazad van hogy az eredeti sokkal finomabb de sztem a porok sem rosszak. Pl. ha nincs idõd hogy rendesen elkészítsd akkor jól jön egy por..
Meg azért annyira nincs mû íze! De persze ízlések és pofonok..
|
Abban igazad van hogy az eredeti sokkal finomabb de sztem a porok sem rosszak. Pl. ha nincs idõd hogy rendesen elkészítsd akkor jól jön egy por..
Meg azért annyira nincs mû íze! De persze ízlések és pofonok..
|
| #13246 Csutek 2006-08-02 |
˝Szinte minden nagyobb üzletben lehet kapni tzatziki salátaöntetet. Nem akarok reklámozni, de a Kotányinak van egy saliöntetpora, nagyon finom és nem is drága. A port össze kell keverni tejföllel vagy joghurttal és ennyi az egész.˝ - rekuc
Szerintem nem jók ezek a porok. Olyan mint a levesporok.Akár mit csinálsz, mindig 'mû' íze marad. :roll:
Nem nagy kunszt összerakni a tzatzikit. Sokkal finomabb ha magad csinálod. Ha nem megy, addig kisérletezhetsz amíg olyan íze nem lesz, mint a görögnek.
A kész salátákról és öntetekrõl csak annyit: a nagyüzemi étel meg sem közelíti azt, amit egy rendes tavernában kapsz. Ha elõször ezeket a mûkajákat kóstolod meg elõször, sok ételt nem kóstolnál meg 'eredetiben'.
|
˝Szinte minden nagyobb üzletben lehet kapni tzatziki salátaöntetet. Nem akarok reklámozni, de a Kotányinak van egy saliöntetpora, nagyon finom és nem is drága. A port össze kell keverni tejföllel vagy joghurttal és ennyi az egész.˝ - rekuc
Szerintem nem jók ezek a porok. Olyan mint a levesporok.Akár mit csinálsz, mindig 'mû' íze marad. :roll:
Nem nagy kunszt összerakni a tzatzikit. Sokkal finomabb ha magad csinálod. Ha nem megy, addig kisérletezhetsz amíg olyan íze nem lesz, mint a görögnek.
A kész salátákról és öntetekrõl csak annyit: a nagyüzemi étel meg sem közelíti azt, amit egy rendes tavernában kapsz. Ha elõször ezeket a mûkajákat kóstolod meg elõször, sok ételt nem kóstolnál meg 'eredetiben'.
|
| #13245 rekuc 2006-08-02 |
Szinte minden nagyobb üzletben lehet kapni tzatziki salátaöntetet. Nem akarok reklámozni, de a Kotányinak van egy saliöntetpora, nagyon finom és nem is drága. A port össze kell keverni tejföllel vagy joghurttal és ennyi az egész.
|
Szinte minden nagyobb üzletben lehet kapni tzatziki salátaöntetet. Nem akarok reklámozni, de a Kotányinak van egy saliöntetpora, nagyon finom és nem is drága. A port össze kell keverni tejföllel vagy joghurttal és ennyi az egész.
|
| #13241 ildi74 2006-08-02 |
Itthon is lehet kapni... az auchanban láttam már kész salit is, de nekem az nem jött be, meg a saláta önteteknél is láttam tzatziki öntetet, azt még nem próbáltam...
|
Itthon is lehet kapni... az auchanban láttam már kész salit is, de nekem az nem jött be, meg a saláta önteteknél is láttam tzatziki öntetet, azt még nem próbáltam...
|
| #13240 vojandi 2006-08-02 |
De végülis magad által elkészíteni sem macerás, és engem egyáltalán nem zavar, hogy itthon más állaga vana joghurtnak. :-)
|
De végülis magad által elkészíteni sem macerás, és engem egyáltalán nem zavar, hogy itthon más állaga vana joghurtnak. :-)
|
| #13239 vojandi 2006-08-02 |
Hát van több féle is ilyen üvegben a nagy áruházakban itthon (talán Kühne a márka neve), ahol a mustár meg ilyesmik vannak, vannak ilyen salátadresszingek, azok közt van olyan is, ilyen kb. 2 dl-es üvegben, aminek tzatziki a neve. Persze távol van ízben az igazitól, de azért megteszi.
Kint németben sok üzletben lehet kapni rendes tzatzikit is dobozban, azoknak majdnem eredeti ízük van. Egyszer hoztam Kvalcsinak, nagyon ízlett neki :-) Az a másik verzióm. Anyu mondta, hogy a Plusz közértben is van valami ilyen dobozos tzatziki, vett is, de az neki nem ízlett.
Andi
|
Hát van több féle is ilyen üvegben a nagy áruházakban itthon (talán Kühne a márka neve), ahol a mustár meg ilyesmik vannak, vannak ilyen salátadresszingek, azok közt van olyan is, ilyen kb. 2 dl-es üvegben, aminek tzatziki a neve. Persze távol van ízben az igazitól, de azért megteszi.
Kint németben sok üzletben lehet kapni rendes tzatzikit is dobozban, azoknak majdnem eredeti ízük van. Egyszer hoztam Kvalcsinak, nagyon ízlett neki :-) Az a másik verzióm. Anyu mondta, hogy a Plusz közértben is van valami ilyen dobozos tzatziki, vett is, de az neki nem ízlett.
Andi
|
| #13236 juhi 2006-08-02 |
Szia Vojandi!
Hol veszel tzatziki szószt készen? Én még nem láttam.
|
Szia Vojandi!
Hol veszel tzatziki szószt készen? Én még nem láttam.
|
| #13235 vojandi 2006-08-02 |
Sok féle gírosz öntettel találkoztam már odakint. Tényleg van valami egész kemény krémes, amire én azt tippelem, hogy szétnyomott fetasajt lehet, vagy a mezei tzatziki, de sajnos vannak olyan helyek (volt már szerencsénk többször is hozzá), ahol egyszerûen majonézt tesznek a gíroszba. Hát az abszolút nem passzol hozzá. Nagyon rossz volt vele.
Én, ha itthon gírosz csinálok, készen veszek tzatziki szószt és azt öntöm rá.
Andi
|
Sok féle gírosz öntettel találkoztam már odakint. Tényleg van valami egész kemény krémes, amire én azt tippelem, hogy szétnyomott fetasajt lehet, vagy a mezei tzatziki, de sajnos vannak olyan helyek (volt már szerencsénk többször is hozzá), ahol egyszerûen majonézt tesznek a gíroszba. Hát az abszolút nem passzol hozzá. Nagyon rossz volt vele.
Én, ha itthon gírosz csinálok, készen veszek tzatziki szószt és azt öntöm rá.
Andi
|
| #13210 Csutek 2006-08-02 |
Ti is megtudjátok csinálni a sûrü johurtot.
Bele öntitek egy sûrü szövésü ruhába(pl. tetra pelus) és fellógatjátok 1-2 órára. A savó szépen kicsöpög.
Ha nincs türelmem a csepegtetéshez, mindig tejfölt használok. :oops:
|
Ti is megtudjátok csinálni a sûrü johurtot.
Bele öntitek egy sûrü szövésü ruhába(pl. tetra pelus) és fellógatjátok 1-2 órára. A savó szépen kicsöpög.
Ha nincs türelmem a csepegtetéshez, mindig tejfölt használok. :oops:
|
| #13208 Rebeka 2006-08-02 |
Gondolom azért mert az 'magyaros' gyros volt. Itthon nem igen találni olyan kemény joghurtot mint kint, eléggé vizesek. Nos ha ebbe még uborkát is teszek eléggé folyós lesz. Legalábbis nekem, de más is erre panaszkodik. Én kinn jobb szerettem fetás krémmel, de Parálián, a templomtól nem messze 2 euroért olyan öntetet választottál bele amit csak akartál.
Igazából nem értem, hogy miért nem lehet itthon is kapni azokat a jó kemény joghurtokat. Olyan nagy a választék, miért pont ezek hiányoznak? Nekem naturon is jobban bejönnek, de salátának határozottan jobbak. Vagy csak én nem találtam még rájuk?
|
Gondolom azért mert az 'magyaros' gyros volt. Itthon nem igen találni olyan kemény joghurtot mint kint, eléggé vizesek. Nos ha ebbe még uborkát is teszek eléggé folyós lesz. Legalábbis nekem, de más is erre panaszkodik. Én kinn jobb szerettem fetás krémmel, de Parálián, a templomtól nem messze 2 euroért olyan öntetet választottál bele amit csak akartál.
Igazából nem értem, hogy miért nem lehet itthon is kapni azokat a jó kemény joghurtokat. Olyan nagy a választék, miért pont ezek hiányoznak? Nekem naturon is jobban bejönnek, de salátának határozottan jobbak. Vagy csak én nem találtam még rájuk?
|
|
