KÉPEK A FOTÓALBUMBÓL
LEGNÉPSZERŰBB ALBUMOK
NÉPSZERŰBB BESZÁMOLÓK
LEGNÉPSZERŰBB LEÍRÁSOK
LEGNÉPSZERŰBB INFÓK
LEGNÉPSZERŰBB RECEPTEK
NÉPSZERŰBB FÓRUMTÉMÁK
LEGUTÓBBI KOMMENTEK
LEGUTÓBBI LEÍRÁSOK
LEGUTÓBBI GÖRÖG HÍREK
LEGNÉPSZERŰBB ZENÉK
LEGUTÓBBI ÜZENETEK

Aktív témák

Általános tapasztalatok \ Legjobb ételek - italok
#2542 Rebeka 2005-10-04
Ma sokat írtunk a Húsvétról, jöjjön ideillõ étel is: A nyárson sült bárány alatt, a faszénben, egy tálban fõhet a buhana. Hús, krumpli és sokféle zöldség van benne. Lassú tûzön, parázs alatt jó három órán át kell fõnie. Nemcsak bárányt vagy kecskét szoktak sütni húsvétkor, hanem kokoretzit is. Ez fõleg májból, szívbõl és más belsõségbõl, no meg némi faggyúból áll, amit fûszerekkel és kemény sós juhsajttal ízesítenek. Olyan sajt kell hozzá, amely kibírja a hosszú sütést. A legjobb a kefalo, a kemény, kerek feta. Azután mindezt a belekkel alaposan összekötik, nehogy szétessen a sütés során.
Ma sokat írtunk a Húsvétról, jöjjön ideillõ étel is: A nyárson sült bárány alatt, a faszénben, egy tálban fõhet a buhana. Hús, krumpli és sokféle zöldség van benne. Lassú tûzön, parázs alatt jó három órán át kell fõnie. Nemcsak bárányt vagy kecskét szoktak sütni húsvétkor, hanem kokoretzit is. Ez fõleg májból, szívbõl és más belsõségbõl, no meg némi faggyúból áll, amit fûszerekkel és kemény sós juhsajttal ízesítenek. Olyan sajt kell hozzá, amely kibírja a hosszú sütést. A legjobb a kefalo, a kemény, kerek feta. Azután mindezt a belekkel alaposan összekötik, nehogy szétessen a sütés során.
#2521 ferrari 2005-10-03
Helló Zeusz! Jó az avatarod!
Helló Zeusz! Jó az avatarod!
#2519 Kriszta35 2005-10-03
Sziasztok! Örülök, hogy azért a nehézségek ellenére sikerült a bulitok. Bitos így volt jó, ha jó idõ lett volna, és villany, akkor sem sikerülhetett volna jobban. Puszi Nektek Kriszta
Sziasztok! Örülök, hogy azért a nehézségek ellenére sikerült a bulitok. Bitos így volt jó, ha jó idõ lett volna, és villany, akkor sem sikerülhetett volna jobban. Puszi Nektek Kriszta
#2513 ferrari 2005-10-02
Szia Zeusz! Ez jól hangzik, biztos nagyon finom volt, a vendégeitek biztos sajnálják, hogy nem kevertél valami finom koktélt: mondjuk a ZEUSZ-koktélt.
Szia Zeusz! Ez jól hangzik, biztos nagyon finom volt, a vendégeitek biztos sajnálják, hogy nem kevertél valami finom koktélt: mondjuk a ZEUSZ-koktélt.
#2512 ferrari 2005-10-02
Szia Rebeka! Akkor gyertyafényes vacsorátok volt. Az nagyon hangulatos tud lenni. Reméljük egyszer valamikor ez a kis csapat is össze tudna jönni és tudunk dumcsizni, sztorizgatni.
Szia Rebeka! Akkor gyertyafényes vacsorátok volt. Az nagyon hangulatos tud lenni. Reméljük egyszer valamikor ez a kis csapat is össze tudna jönni és tudunk dumcsizni, sztorizgatni.
#2511 zeus 2005-10-02
Ferrari Kriszta 35 A z idõjárás tényleg nagyon rossz volt így nem grileztem . A menû :Sertés tarját pácoltam be girosz fûszer keverékkel ( a kimondotta görög fûszer keverék az sokkal jobb) ,bazsalikommal , sóval ,borssal, és fokhagymával, oliva olajjal.Eztz sütõben megsütöttem ,mellé sültburgonyát tálaltam . A görög saláta most elmaradt , ami késik nem múlik. Ital :metexa( több nincs) ,és görögbor volt ,( ezt hamarabb tudom pótolni ) most nem mixeltem . zeus
Ferrari Kriszta 35 A z idõjárás tényleg nagyon rossz volt így nem grileztem . A menû :Sertés tarját pácoltam be girosz fûszer keverékkel ( a kimondotta görög fûszer keverék az sokkal jobb) ,bazsalikommal , sóval ,borssal, és fokhagymával, oliva olajjal.Eztz sütõben megsütöttem ,mellé sültburgonyát tálaltam . A görög saláta most elmaradt , ami késik nem múlik. Ital :metexa( több nincs) ,és görögbor volt ,( ezt hamarabb tudom pótolni ) most nem mixeltem . zeus
#2508 Rebeka 2005-10-02
Köszönjük az aggódásotokat, de sajnos nem tudok beszámolni új receptekrõl. Sajnos az idõjárás és az élet 'beleköpött a levesbe', grillezésrõl szó sem lehetett. :( A már említett görög vörösbort vettem meg a tervezett vacsorához. A vacsit rugalmasan oldottuk meg, a hússzeleteket görög fûszerkeverékkel való pácolás után sütõbe tettük. A hangulatról az E-On gondoskodott: kikapcsolták a villanyt, így a házban talált összes mécsest meg kellett gyújtani. Szerencsére akad belõle 20-30. :lol: És áldottam az eszem amikor beleegyeztem, hogy a sütõnk is gázos legyen. De a jó társaság feledteti a gondokat, megbeszéltük az este során a görögországi élményeket, szóba kerültek a tengeri herkentyûk elkészítésének módjai, stb. Végül is ez egy sikeres este volt és az az igazság, hogy úgy besûrüsödött körülöttünk az élet, hogy soha jobbkor nem jött volna. Egyszer talán közösen is megejtünk egy ilyen estét!?
Köszönjük az aggódásotokat, de sajnos nem tudok beszámolni új receptekrõl. Sajnos az idõjárás és az élet 'beleköpött a levesbe', grillezésrõl szó sem lehetett. :( A már említett görög vörösbort vettem meg a tervezett vacsorához. A vacsit rugalmasan oldottuk meg, a hússzeleteket görög fûszerkeverékkel való pácolás után sütõbe tettük. A hangulatról az E-On gondoskodott: kikapcsolták a villanyt, így a házban talált összes mécsest meg kellett gyújtani. Szerencsére akad belõle 20-30. :lol: És áldottam az eszem amikor beleegyeztem, hogy a sütõnk is gázos legyen. De a jó társaság feledteti a gondokat, megbeszéltük az este során a görögországi élményeket, szóba kerültek a tengeri herkentyûk elkészítésének módjai, stb. Végül is ez egy sikeres este volt és az az igazság, hogy úgy besûrüsödött körülöttünk az élet, hogy soha jobbkor nem jött volna. Egyszer talán közösen is megejtünk egy ilyen estét!?
#2507 ferrari 2005-10-02
Sziasztok Rebeka és Zeusz ! Sajnálom, hogy rossz volt az idõjárás. Remélem Zeusz jobbnál jobb koktélokkal kápráztatta el a vendégsereget! Csatlakozom Krisztához és várom a beszámolót a görög partyról.
Sziasztok Rebeka és Zeusz ! Sajnálom, hogy rossz volt az idõjárás. Remélem Zeusz jobbnál jobb koktélokkal kápráztatta el a vendégsereget! Csatlakozom Krisztához és várom a beszámolót a görög partyról.
#2497 Kriszta35 2005-10-02
Szia Rebeka és Zeus! Mi finomat csináltatok? Tényleg görög vacsi volt a menü? Tessék írni, mert már nagy lyuk van az oldalamon! :wink: Kriszta
Szia Rebeka és Zeus! Mi finomat csináltatok? Tényleg görög vacsi volt a menü? Tessék írni, mert már nagy lyuk van az oldalamon! :wink: Kriszta
#2496 zeus 2005-10-01
ferrari Az idõjárás pocsék volt ,a buli jó. Zeus
ferrari Az idõjárás pocsék volt ,a buli jó. Zeus

Villa Oasis - Nea Potidea - Halkidiki
Privát homokos strand, csodálatos kilátás, mindössze 100 m-re a tengertől.
..:: Halkidiki, Kassandra, Nea Potidea ::..