Rebeka adott egy címet néhány hozzászólással ezelõtt. Ott találtam erre utaló mondatokat. Munkahely és anyagi javak. Ennek óriási köze van a nyaralásunkhoz. Ha nincs rendben, nincs nyaralás és újabb emléktárgy.
Sziasztok "Hellaszosok"! Görög fûszereket senki nem szokott hozni? Mi minden évben hozunk, de mindig kevés. Lehet, hogy itthon is lehet kapni, de a kinti az igazi. Szóval isteni illatok vannak a konyhában mikor használjuk ezeket, és csak szaglászik mindenki, hogy mi ez az illat. Szerintem aki szereti a Görög konyhát és szeret fõzni mindenképpen hozzon haza belõlük. Megéri.-húú de éhes lettem-
Szia Zsuli, de igen, én szoktam hozni De a legigazibb az lenne, ha magam szedném egyszer. Egyik ismerõsöm egy kirándulás során több félét is szedett és hazahozta...de hát ehhez érteni is kell hozzá, melyik micsoda és hogy néz ki.
Bevallom õszintén, hogy mi szedtünk egy kis babérlevelet, az az a párom. A görög bazsalikom nekem túl intenzív, úgyhogy azt nem szedek.A mediterrán területeken erõsebb a fûszerek íze, gondolom a klíma miatt.
Húú! A babérlevél tényleg jó ötlet, eddig eszembe sem jutott, mi mindig csak boltban vettünk ilyeneket. De az idén kipróbálom. Neos Marmarasra megyünk, nekünk nagyon bejött az a hely,- tavaly is ott voltunk-találtunk egy frankó
kis fûszerboltot , na betáraztunk mindenbõl rendesen,dehát mindig olyan hamar elfogy. Azért köszi a tippet!
Nem tudom hol szedte a drágám, de hatalmas levelek. Ha fõzök vele, mindig vinnyog, hogy lassan elfogy. De mindig mondom neki, hogy úgy osztom, hogy augusztusig elég legyen. Akkor meg úgy is visszamegyünk. Szedett nekem babér magokat is, amiket egy-két hét múlva elvetek. Anyunak már van kicsi babérfája, remélem nekem is sikerül.
Egyébként milyen fûszereket szoktál hozni?
Szia Csutek!
Általában fûszerkeverékeket szoktunk venni, gyroshoz - imádom a grillezett kajákat- vagy krumplihoz (isteni) vagy tzatzikihez való keveréket. Ilyeneket én még nemláttam itthon.
Az a tzatzikis fûszerkeverék engem nagyon érdekelne, idén valahogy rákaptam az ízére
Nem tudod véletlenül mi a fûszer neve..vagy valami jellegzetes ismertetõje Én még nagyon az alapoknál vagyok a fõzés tudományában
Sziasztok! Én is mindenfélét összeszedek a nyaralás során:)Kagyló, szobrok , kövecskék a partról.Füszerek közül nem tudom kóstoltátok-e már a paprikát?Sokkal jobb mint az itthoni biztos van még benne valami más dolog is de nem tudok rájönni mi az.Nagyon spórolok vele mert ki kell tartania a következö nyaralásig:)
De a legigazibb az lenne, ha magam szedném egyszer. Egyik ismerõsöm egy kirándulás során több félét is szedett és hazahozta...de hát ehhez érteni is kell hozzá, melyik micsoda és hogy néz ki.
A görög bazsalikom nekem túl intenzív, úgyhogy azt nem szedek.A mediterrán területeken erõsebb a fûszerek íze, gondolom a klíma miatt.
