Szia Rebeka!
Ez még tavalyi görög beszerzés, és még van kettõ. Ha jól emlékszem (de majd otthon megnézem az üvegen), kb. 5 euró egy 7 dl. Itthon is láttam már ½ literest, 800 forintért, de ez egy kicsi üzletben volt, valószínûleg egy kimondott görög boltban olcsóbb.
Ha már a mazsolás bornál tartunk: mennyi annak az ára kb. kinn? Barátaink igértek egy munkatársuknak, de azt találtam mondani, hogy lehet hogy kicsit húzós az ára. Vagy esetleg mégsem?
Itthon hol tudtál venni Juhi? Vagy még kinti tartalék?
Évadnyitó grillezést tartottam az ünnepek tiszteletére.
Görög fûszer keverékkel pácolt sertés sültet és csirkét készítettem ,jó kis görög salival.
Nem maradtak ki abográcsos magyaros ételek sem ,abból is volt bõven kecske pöri ,birka pörkölt és babgulyás .
Ma egykis gyomor kímélõ ételt eszek egy kis korhelylevest.
hajaja
én megvettem anyumnak karira a Stahl Juci legújabb könyvét
abban volt egy isteni görög citromos süti recept
nem kellett sokáig várnom rá a drága anám megcsinálta még szilvire
finom könnyed és nem is olyan édes
egy pesti görögtõl kapta rá a receptet
mindig mikor edzésre ment betért elötte egy ilyen sütire
Sütni szeretnék valamilyen jó görög sütit. Van bevált receptetek? Tavaly rodoszon ettünk egy nagyon pazar sütit, sajna azóta sem tudom mi lehetett. Hasonlított a mi piskóta tésztánkhoz de mandula, dió volt a tetején és a tésztába méz is volt.
Én nem látok és nem hallok. Örülök ha idõnként zöldet eszik.
Egyébként nem strapás. A jughurt csepeg amíg teszel veszel körülötte. Ne felejtsd el az uborkát is beletenni egy konyharuhába és jó alaposan kicsavarni. Az imént reszelés elõtt megnyomtam az egyiket és mintha citromot csavartam volna. Rengeteg víz van benne, nehogy felhígitsa a salit.
A végeredmény ismert. Mire észreveszem, felfalják az egészet. Ez az a zöldségétel, amit a lányom szó nélkül pusztít. Mindig dupla mennyiséget kell csinálnom, mert fognak egy-egy kiskanalat és megtámadják, ha azt hiszik, hogy nem látom.
Na ja, ezért oly kemény kinn a joghurt és nem vizes mint itthon. Majd kérjük a beszámolót a végeredményról. Sok munkán van még, így ne félj, hogy átugrunk kóstolóra.