Pyrgos Kallistis vagy egyszerűen Pyrgos egy festői, hagyományos falu Santorini szigetén, körülbelül 7 km-re a sziget fővárosától, Firától. Amfiteátrumszerűen épült Illés próféta dombján, és ez az egész sziget legmagasabban fekvő faluja, amely szinte minden irányban csodálatos kilátást nyújt Santorinira. A domb tetején egy velencei vár romjai találhatók, Santorini öt várának egyike, amely egykor a sziget közigazgatási központja volt. Pyrgos a középkori falu tipikus példája szűk kanyargós sikátorokkal, kőházakkal, erődített falakkal és rejtett átjárókkal.
A kék kupolás templomok szétszórva találhatók a faluban. Érdemes felkeresni Illés próféta kolostorát, a sziget egyik legrégebbi templomát, melynek története a 10. századból származik. A Szentháromság-templom, amely egykor egy kolostor katolikus temploma volt, ma a 16-19. századi egyházi emlékek fontos gyűjteményének ad otthont. A nyugati oldalon található a Theotoki vagy Koimisis of Theotokou templom, míg a Theotokou Eisodion temploma a kastély legmagasabb szintjén található.
Pyrgost szőlőültetvények és figyelemre méltó pincészetek veszik körül, ahol meglátogathatja, megismerheti a sziget borkészítési történetét és megkóstolhatja a híres Santorini bort. Nagyszerű szálláslehetőségeket is kínál, amelyek szállodákból, stúdiókból, apartmanokból és bérelhető szobákból állnak. |