A polippal és a tintahallal nem lehet lázba hozni. Nem eszem semmit, aminek 4-nél több lába van, fõleg ha olyan ronda, mint a polip. A tintahallal többször is próbálkoztam, de nagy csalódás volt.
Már az elõbb is csak nyeldekeltem, amikor a hal vendéglõs élményedet olvastam. Most már fuldoklom. Az a kagyló még díszítés nélkül is nagyon izgalmas.
Akkor kóstold meg ezt:
Nem tudok tanácsot adni, hogy hol szabad enni, ugyanis ettem Kssandra felé az út szélén egy kis tavernában tavaly, egy öreg görög sütötte; isteni volt. Minden mozdulatán látszott, hogy nagyon érti a grillezést. Ettem máskor egy mólón lévõ "jobb" tavernában is, jó drágán, de olyan rágós volt, hogy alig tudtam megbírkózni vele; végig anyáztam a vacsorát...
Hát én ezt nem is értem… Szabad így, ilyen színtelenül, díszítés nélkül tálalni a méltán híres feketekagylót (sütve)?
(Makrigialos, 2007. június)
Másnap a szomszédos tavernában a gyros így nézett ki. Na, ugye, hogy mindjárt más! Számomra újdonság volt, hogy a kapros tzazikiben az uborka nem reszelve, hanem egészen apróra kockázva volt; így is nagyon ízlett…
Ma láttam inox frappé-gépet, nagyon szép volt. Majdnem 6000-ért
(EW)
Ratio | #32030 | 2007-06-19 13:17:49 | Válasz a #31648. hsz-ra
Igen Andi, ez az.
Mi is ilyet láttunk, de nem emlékeztem az árára. (talán 10-15 € volt ott)
Valószínûleg beruházunk egy ilyenre, mert végig jártam a boltokat és a kisebb fejû, gagyi bot is ennyibe kerül. Az az olcsó keverõ, meg csak habocskát csinál, azzal a 2 elemmel.
Köszi szépen mindenkinek!
Szia Csutek!
Költözködés ide vagy oda azért látom a mixszert viszed az utolsók között, hogy a frappét el tudd készíteni! Így még a költözésbe is lophatók kellemes pillanatok
Most elõször jártam így. Szerintem az agyamra ment, hogy az éjszaka csak 3 órát aludtam és egész nap csomagoltam a költözködés miatt. Már olyan a bokám, mint egy elefánté.
Az én botmixeremnek van saját pohara.
Nem tudom mi van velem, de ma én is elúsztattam a konyhát frappé készítés közben.
Csutek!
Az enyémnek is van saját pohara de egy szalvétával vagy konyharuhával körbeterítem a gép tetejét és utánna nem kell takarítani.
Zsófia lányom is hasonlók képpen járt ma .
A rutin ezt teszi!!!!
A kávé krémesebb lesz ha a cukrot egy pár keveréssel késõbb adod hozzá a tejet a végén öntöd bele. a hab nagyon kemény marad ezzel a módszerrel.
E fórum 54. oldalán tettem be a frappékészítõ fotóját:
http://www.hellasz.hu/forum/vi.....&start=810
Ez Görögben 7 Euróba kerül, nem foglal nagy helyet és nagyon egyszerû a használata.
