Szia
van egy tippem ha annyira hianyzik az olivas kenyer akkor sussel!
Kell hozza ugyan egy kenyersutogep de ez viszonylag olcson beszerezheto (15.000. Ft korul mar tok jot lehet kapni )es isteni kenyereket sut! Olivasat , oreganosat , amilyet csak kivansz! Ha erdekel az olivas kenyer receptje szivesen elkuldom!
Udv
Kriszta
[quote="Jorgos"]
Az Amerikai Kardiologiai Tarsasag szerint, a gorog "εν ελλάδι" tipusu felvagott, az egeszsegesebb a vilagon!
Egyszeru az oka:
Zsir helyett, extra szuz oliva olaj van benne!
Én is imádom az olivát.Kár hogy nálunk az élelmiszer feldolgozó ipar nem használja vagy a pékségekben nem sütik a kedvencemet az " το ελιοψωμο " olivabogyós kenyeret. Isteni és nem is spórolják ki belőle a görögök a bogyót. Na szóval üdvözlöm a görögök olivás felvágottját. Az egészséges étkezés fontos lenne. Én is mint a görögök nagyon édes szájú vagyok. Feleségemnek mostanában sűrűn kell mondanom: -Már megint fogyóban a cukor meg a "μέλι" méz. Ö erre.- Most vettem nem rég. ....Én.- De kétszer csináltam mostanában "του μπακλαβά" baklavát és "λουκουμάδες" görög fánkot. "ESZI A CUKROT MEG A MÉZET". Na akkor,hogy is van? Cukor- nem= egészség. Inkább a méz. Az már inkább = egészség.
Szia!
Sajnos venni még nem sikerült, de tegnap voltam a Pireus Tavernában, ott lépet fel a Mydros is, és ott volt. Tegnap ráadásul, egyet fizet kettőt, kap akció volt, de nem tudom meddig tart ez az akció.
Sziasztok!
Hátha nem ismeritek az Apollon görög csemege nevű bolt. 1054. Bp. Alkotmány u. 16.
Tel: 374-0547
Nyitva: Hétfőtől péntekig 10-18 óráig.
Persze azt nem tudom, hogy sört árul-e, de pl. Metaxa, Ouzo, görög borok, sajtok, bogyók és olivaolaj van a kínálatában.
Éva
Sziasztok szeretnék érdeklödni töletek. Már harmadszor voltam Thassoson Skala potamiban söt laktam is ott de a mai napig nem jöttem rá hogy mi lehet ez elöételként hozzák ki piritos kenyérel.NAgyon finom valami krémes nem vaj de ahoz hasonló és nagyon finom.Aki tudja miröl beszélek megirná a nevét vagy estleg a receptjét elöre is köszi
Grillcsirke; imádom, sokszor csinálom is otthon grillsütőben és néha f@szénen is, no de pláne van hozzá egy saját összeállítású zöldfűszer-keverékem , amivel különösen ízletes. Ha úton vagyunk, kerülöm, mert hát eszem éppen eleget otthon is, s nem éppen egy „tájjellegű” étel.
Egyszer régen Hollandiában jártunk úgy, hogy (miután abban az időben szóba sem jöhetett az anyagiak miatt, hogy beüljünk valahova ebédelni ) betévedtünk egy grillcsirkére szakosodott gyorsbüfé-lánc egyik talpalójába, ahol még nekünk is megfizethető áron kínálták a grillcsirkét. Kértünk egy felet… Azóta is emlegetjük… Nem tudom, mit csináltak vele , de valami eszméletlen jóízű és omlós volt.
Most ugyanígy jártunk Görögországban. Láttam én már sokszor a f@szénen sült csirkét, de elvből elmentünk mindig mellette. Mani elbűvölt bennünket, nem is foglalkoztunk az ebéddel. Aztán Areopoliban az utcán sétálva megcsapta az orrunkat az illat! Benéztem a csehóba, s nem lettem valami vidám; suvlaki és grillcsirke volt a grill-választék. Éhesek voltunk, nem volt kedvünk emiatt bolyongani, suvlakit ettünk már eleget, hát legyen a csirke; mi történhet, egyszer kibírjuk. Kellemes volt a környezet, ez is csábított maradásra.
Nem kezdek el áradozni, pedig lenne rá okom… Nagyon finom volt, és valamiért más, mint amit megszoktunk. Kellemesen fűszerezett, tűzforró, omlósan vajpuha, szaftos, ropogósra sült bőrrel, gusztusosan tálalva. Most már sajnálom, hogy a feltálalt ételt nem fényképeztem le , de hát nem gondoltam, hogy egy egyszerű grillcsirkét utólag emlegetni fogok.
Most sajnálom, hogy tavaly Litohoroban kihagytam – ugyancsak elvi okokból - egy szuper grillesnél (ld. legutóbb: #79093 - ezen az oldalon kicsit feljebb!) a csirkét.
Csak ismételni tudom önmagam: Tegyük félre az előítéleteket!